Diversos
Por Tiago da Silva Cândido · 16 de abril de 2026
Se você precisa de uma sobremesa com a letra B, as respostas mais fáceis são brigadeiro, beijinho, bolo, bombom e brownie.
Para variar, vale lembrar de bem-casado, baba de moça, brigadeirão, bananada, bolo de rolo, banoffee e banana split.
Abaixo está a lista organizada por tipo, com uma linha sobre cada doce e dicas para usar no Stop e em cardápios temáticos.
São os doces de enrolar e de forminha que aparecem em aniversários, casamentos e chás.
Para servir depois do almoço ou do jantar, em taça ou direto da travessa.
Todo "bolo de." começa com B, então essa é a saída mais rápida no Stop e a mais fácil de encaixar num cardápio.
Algumas já são comuns em confeitarias brasileiras; outras aparecem mais em restaurantes e viagens.
Leve ao fogo baixo uma lata de leite condensado, uma colher (sopa) de manteiga e cerca de quatro colheres (sopa) de chocolate em pó.
Mexa sem parar até a massa se soltar inteira do fundo quando você inclina a panela. Espere esfriar, unte as mãos com manteiga, enrole e passe no granulado.
Na escola, confirme antes as restrições alimentares da turma, já que quase todos esses doces levam leite, ovos ou farinha de trigo.
A base é a mesma, trocando o chocolate por cerca de 100 g de coco ralado. O ponto também é o do brigadeiro.